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Recette pour réaliser des Galettes Bretonnes au blé noir
Je lance une nouvelle rubrique : "Produits Bretons & Fourneaux". Alors je me suis dis qu'il fallait que je commence par le commencement : que serait la Bretagne sans ses galettes de blé noir ?...
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Madeleines au Caramel Beurre salé & Coques en Chocolat
(désolée, doublon de recette, bug... !) Une longue absence, mais ça ne m'empêche pas de cuisiner, rassurez-vous ! J'ai tout un tas de recettes en retard à publier, je commence par la préférée de mon...
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Brioches aux Pépites de Chocolat
J'avais créé une rubrique alors que j'étais très motivée : "Mes débuts dans la boulange" !!! Hum hum... Il faut vraiment que je me lance à nouveau dans des préparations de ce type car vraiment,...
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"Chaud-Froid" Langoustines du Guilvinec & Champignon farci
Bon anniversaire Claudineeeeeeeeeeeeeeeeee !!! (parenthèse familiale, excusez-moi ;-). Je "re"-publie cette recette pour ma rubrique "bretonne", je l'avais réalisée pour un concours, bon, je n'ai pas...
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Corolles d'Escargots Persillés de GourmanDenise
Coucou ! Suis de passage, oui je sais, je déserte la blogosphère et vos blogs, je pense quand même bien à vous et regrette de ne pas publier davantage :) Mais bon, je vois que vos blogs continuent de...
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Rouelle de Porc au Cidre Bigouden Kerné
Je croyais avoir déjà publié des recettes de rouelle, car j'en fait souvent, mais après vérification, je m'aperçois que non !! Pourtant, j'adore cuisiner cette viande pour deux raisons : cuisinée...
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Salade de Bulots Vinaigrette (préparation selon Jojo)
On prépare les recettes d'été, les beaux jours vont finir par venir allez, on y croit ! Et l'été, en général, on fait le plein de fruits de mer :) Bon, nous les chanceux c'est toute l'année mais...
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La Pissaladière de Grego (Hop, on remonte ;)
C’est mon 2ème souvenir culinaire des vacances d’été à Oléron (le 1er étant les Luisettes au beurre d’ail persillé !!! Miam Miam ! Voir recette Léa et ses Luisettes ). Donc cette recette n’a rien...
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Olives Marinées de Merey (Hop, on remonte ;)
C'est quoi "Merey" ??? Et bien pour essayer de faire court, c'est un petit village dans le 27 où se déroule chaque année en Septembre un grand concours hippique sur 3 jours. Bénévole avec une...
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Darioles de Crevettes Alain Ducasse by Sophie Dudemaine (Hop, on remonte ;)
Le père Noël m’a apporté le livre « La Cuisine de Ducasse par Sophie » afin que je puisse m’entraîner pour mon prochain cours de cuisine chez Ducasse (cadeau d’anniversaire celui-là ! Qu’est-ce-que je...
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Toasts Avocat, Crevettes, Cocktail de P'tit Guy
En ce moment, tous les dimanches, je "remonte" de vieilles recettes qui sont passées inaperçues car datent de la création de mon blog ! Mais entre deux, rassurez-vous, je vais publier des recettes de...
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Crème aux Oeufs Noix de Coco d'Aurore
Une recette rapide, délicieuse et light si vous suivez la recette d'Aurore, à qui j'ai piqué la recette :) Je ne la présente plus, vous la connaissez, j'ai déjà testé et publié plusieurs de ses...
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Oeufs mollets, Asperges vertes rôties & Sauce Hollandaise (Hop, on...
Opération "on remonte une vieille recette", c'est dimanche ! Voici une recette sympa qui peut faire son p'tit effet pour une belle et bonne entrée et qui demande maxi 30 minutes de préparation : A...
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Caramel au Beurre Salé Maison (façon ÖDélices ;)
Je ne suis évidemment pas la première, ni la dernière, à proposer cette recette. J'ai testé plusieurs versions, et vivant maintenant en Bretagne, mon degré d'exigence est assez important ;-)) Et il...
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Guacamole Maison (Hop, on remonte ;)
Après plusieurs tentatives (dont celle avec le sachet d'épices pour guacamole "tout fait"), ça y'est, j'ai trouvé la recette qui me plaît le plus ! On sent bien les saveurs, c'est relevé, frais, bref...
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Mousse au Chocolat sans Sucre d'Angélique (Hop, on remonte ;)
Je tiens cette recette de ma meilleure amie et vous la conseille, un vrai délice. Par contre, ne vous trompez pas comme moi une fois : J'avais mis du beurre salé !!!!! Cloclo, Mimi, je ne sais pas...
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Clafoutis aux Cerises (Hop, on remonte ;)
Recette piquée chez "Cuisine Campagne", ICI, un site que j'apprécie particulièrement pour la richesse des recettes proposées par Lilo (et pour son talent de photographe), bloggeuse et auteure de...
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La Flammenküche (Hop, on remonte ;)
Je suis une grande fan de cette tarte, que je place deuxième dans mon Top 5 des tartes (la 1ère place revenant à la pissaladière !!!). J’adore et en plus, ça demande 5 minutes de préparation donc pour...
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Crevettes Apéritives à l'Ail (Hop, on remonte ;)
A VOS SPATULES...PRET, PARTEZ ! Ingrédients : 300 g de crevettes roses cuites Huile de tournesol 3 gousses d'ail Ciboulette Sel & poivre du moulin Décortiquer les crevettes, les...
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Spaghettis aux Langoustines du Guilvinec (Hop, on remonte ;)
Si vous êtes dans le Finistère pendant vos vacances, voici une petite recette :) A VOS SPATULES...PRET, PARTEZ ! Ingrédients : pour 2 personnes 600 g de langoustines 300 g de pâtes fraîches...
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Bricks à la Feta & Olives vertes (Hop, on remonte ;)
A VOS SPATULES...PRET, PARTEZ ! Ingrédients : 200 g de Feta Une vingtaine d'olives vertes dénoyautées Huile d'olive Poivre du moulin, sel 10 g de beurre doux Huile pour friture Faire fondre au...
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Oeufs Kinder revisités (Hop, on remonte ;)
Bonne rentrée à tous les enfants !!!!!!!!!!! Il y a quelques années, j'étais tombée sur une "recette" sur internet (je ne peux pas rendre hommage à l'auteur(e), cela date, je me souviens juste du...
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Chaussons au Thon & aux Câpres de Shérazade
Une longue absence que je comble en remontant de vieilles recettes publiées au début de mon blog ; c'est vrai que même si je cuisine toujours autant, j'ai moins de temps pour publier ! Mais bon, le...
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Recette de Pistounade Maison par "Novice en Cuisine"
Bon, vous ne m'avez pas vu depuis un moment alors j'essaie de me rattraper avec de jolies recettes histoire de vous donner envie de revenir me voir !!! Aujourd'hui, c'est LA recette pour vous...
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Crumble Amandes & Mûres
Juste à côté de la maison, un petit bois et plein de mûres !!! Après avoir fait une première ceuillette en famille, j'ai fait ma première confiture (recette à venir). Cette fois, j'y suis retournée et...
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